جديد !! تحضير حلوة مشوكة باللوز والحامض

موضوع الاخت ام ريان جزاها الله عنا كل الخير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم غادي نقدم ليكم حلوة مشوكة باللوز والحامض

كتجي غزااالة اولذيذة بزااف او في نفس الوقت ساهلة ماهلة ههه

مقادير حلوة مشوكة باللوز والحامض:

500غ من بودرة اللوز + 250غ من سكر ڭلاصي

قشور حامضة + قبصة ملح + 2 من ابيض البيض + قطرة روح زهر اختيارية

للتزيين : ابيض البيض + لوز مهرمش

طريقة تحضير حلوة مشوكة باللوز والحامض:

نخلط بودرة اللوز ، السكر ڭلاصي ،قشور الحامضة ، ابيض البيض ، الملح حتى يصبح العجين متجانسا نصنع من العجين كويرات صغيرة

نمرر الكويرات في ابيض البيض ثم على اللوز المهرمش نزينه بلوزة من الفوق ثم ندخله الى الفرن مسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقريبا ثم نقدم حلوة مشوكة باللوز والحامض وبالصحة والراحة